冰激凌预拌粉的归类

  冰激凌预拌粉是制造冰激凌的首要原材料之一。因为不需调制配方、制造便利，在大部分即制即售的冰激凌中都会使用到它。那么，不同口味的冰激凌预拌粉分别是由什么成分配方而成的？在归类的国际里它们是相同的吗？

  产品成分为葡萄糖浆27.6%、脱脂乳粉25%、葡萄糖21%、氢化植物油16.5%、牛奶蛋白3%、羧甲基纤维素钠2%、丙二醇脂肪酸酯1.4%、乙酰化单双甘油脂肪酸酯1.2%、单双甘油脂肪酸酯1.2%、槐豆胶0.98%、食物用香精0.1%、卡拉胶0.3%，与牛奶或水混合后制冰激凌用。

  冰激凌预拌粉（牛奶味）为糖、乳粉等制成的食物。依据归类总规矩一及六，冰激凌预拌粉（牛奶味）应归入税则号列2106.9090。

  2106.909001乳蛋白部分水解配方、乳蛋白深度水解配方、氨基酸配方、无乳糖配方特别婴幼儿奶粉

  产品成分为脱脂乳粉66%、脱脂酸奶粉15%、柠檬酸15%、食物用香精4%，与牛奶或水混合后制冰激凌用。

  冰激凌预拌粉（酸奶味）是以乳粉和酸乳粉为基本成分制的食物。依据归类总规矩一及六，冰激凌预拌粉（酸奶味）应归入税则号列1901.9000。

  1901.900000麦精、粮食粉等制食物及乳制食物（按重量计全脱脂可可含量＜40%粉、淀粉、麦精制，按重量计全脱脂可可含量＜5%乳品制）

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