2022年,国内小麦淀粉产能约增加24.6万吨,增幅9.15%。但由于受新冠病毒影响,2022年,学生居家上课情况较多,且随流动人口减少,终端需求低于往年,下游厂家开机一般。12月份,虽疫情防控调整,多数工人由于阳性无法上班,上下游厂家开机均受一定的影响,且终端需求也较低迷。12月底,下游节前备货期,备货力度大不如往年,供强需弱的行情下,价格不升反降。
2022年,小麦淀粉产能增长明显,目前行业产能已处于饱和阶段,且2023年还会有新增产能释放,产能增加速度或快于需求恢复速度,今年,厂家或仍将面临激烈的市场之间的竞争,行业面临重新洗牌。2022年,由于其他部分国家能源紧缺及人民币汇率贬值,国内谷朊粉出口量激增,导致价格连续攀升,这也是影响淀粉价格的重要元原因,其次,玉米淀粉价格变化也对小麦淀粉市场有一定影响,今年,还需持续关注谷朊粉出口情况及玉米淀粉市场变化。总之,虽疫情政策调整,各行业需求慢慢地复苏,随流动人口增加及餐饮行业需求恢复,必将带动小麦淀粉需求量的增加,利好市场。综合看来,2023年市场将优于2022年。
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